1 portion

Skala och skär morot i kuber

Blomkål, fixa i små buketter

Fräs i olja och tillsätt en finhackad vitlöksklyfta, peppra och salta

Låt svalna lite

Panera getosten först i vetemjöl, sedan i ett ägg du har vispat upp och till sist i skorpsmulor

Stek osten i smör så den får en gyllenbrun och knaprig yta

Sallad, tager va du haver.

Vi hade sallad, gurka, några körsbergs tomater och lök fixa de till en sallad och krydda med peppar oh salt. Vi hade på basamico

Lägg de frästa grönsakerna på och getosten och toppa med några ränder basamico

Servera med ett gott bröd till

Mängden gör ni efter hur många ni är

Smaklig måltid!