Tapas på det som fanns i kylskåpet

1 lök skär den i tunna skivor, strö över lite salt, socker och svartpeppar

Häll över lite solrosolja och vinäger, rör ihop och låt stå i ca 30min

Champinjoner skivade vi och krydda med vitlök, chili, salt och peppar och fräste dem i en stekpanna

Avokado, stek i stekpannan med lite olja, salt och peppar, man kan också ha den i ugnen en stund

Zucchini, skiva och stek i stekpannan, lite olja , salt och peppar

Grillosten stekte vi i stekpannan

Kvisttomaterna satte vi i ugnen med salt, peppar, örtkrydda och lite olja. I ca 15 min 200 grader

Se andra goda vi hade på brädet

Getost Gouda

Appenzeller 6mån

Camebert

Gurka

Rädisa

&

Marmelader

Så gott kan man fixa till med de som finns i kylskåpet!